Ароматный напиток молока с корицей приносит радостное чувство праздника, уюта, дарит ощущение внутренней гармонии, согревает не только тело, но и душу.
К тому же он одновременно вкусен и целителен.
Содержание
Молоко с корицей: польза напитка
Корица и молоко обладают массой полезных свойств для человеческого организма, ценность которых усиливается при соединении продуктов в единое целое. 
Напиток, богатый витаминами, минеральными веществами, эфирными маслами, антиоксидантами, способствует:
- поднятию настроения (помогает нервной системе справляться с ежедневными стрессами);
- налаживанию обмена веществ в организме;
- улучшению работы желудочно-кишечного тракта;
- нормализации уровня холестерина и глюкозы в крови;
- снижению риска образования тромбов в сосудах;
- изгнанию паразитов;
- нормализации работы печени;
- очищению тканей от шлаков и токсинов;
- совершенствованию функционирования мозга;
- укреплению мышц сердца;
- стабилизации артериального давления;
- повышению иммунитета;
- приобретению кожей здорового вида.
Знаете ли вы? Белки коровьего продукта владеют редкостной способностью связывать токсины в организме. Именно поэтому, трудящимся на вредных производствах, настойчиво рекомендуют пить его ежедневно.
Эффективность молока с корицей доказана в попытках снижения избыточного веса. Ещё в древности напиток использовали в диетах для похудения и устранения жировых складок в области живота, так как он снижает аппетит, улучшает обменные процессы. Коричный молочный продукт, принятый за 20–30 минут до еды, формирует чувство насыщения и позволяет устранить переедание, так как специфически воздействует на рецепторы вкуса. Корица, являясь сильным антидепрессантом, борется с накопившимися стрессами, которые часто являются причинами появления лишнего веса. 
Кроме этого, целительный продукт применяется в лечении простудных заболеваний. Притупляет болевые ощущения в горле, устраняет раздражения (чувство першения), насморк, разжижает мокроту в бронхах, используется как эффективное средство от кашля в домашних условиях.
Читайте о том, почему молоко вредное.
Молочко с корицей вводят в меню деткам с 2 лет. При этом учитывают восприимчивость конкретного организма на данную пряность и мнение педиатра о допустимой норме лечебного лакомства в день.
Рецепты приготовления
Для приготовления целебного напитка следует остановить выбор на обезжиренном молоке и молотой пряности высокого качества от проверенного производителя. Такое сочетание составляющих коктейля считается наиболее эффективным и приятным на вкус. Диетологи отмечают возможность замены молока на кефир, но не все соглашаются с таким выбором, так как любителей кисломолочных продуктов меньше. 
Разнообразить вкусовые характеристики напитка можно с помощью добавления в него дополнительных ингредиентов. Таких, как мёд, шоколад, сухофрукты, черника.
Знаете ли вы? Историческая ботаническая родина корицы — Шри-Ланка. До сих пор корица из этой страны считается эталоном качества. За ней следуют пряности из Индонезии, Индии и Бразилии.
Классический рецепт
Классический рецепт приготовления достаточно прост:
- возьмите 250 мл молока;
- размешайте в нём 1/3 ч. ложки молотой корицы;
- подогрейте смесь, но не доводите до кипения.
Можно просто залить молотую пряность горячим молоком и тщательно размешать ингредиенты. Принимайте 1–2 раза в день за полчаса до приёма пищи. 
Медовый напиток
Для улучшения вкусовых качеств классического рецепта добавляют мёд. Доведите до кипения 300 мл коровьего продукта. Залейте им шесть грамм пряного порошка и оставьте остывать на полчаса. В полученную смесь внесите 6 мл жидкого мёда, перемешайте составляющие. Дайте настояться в прохладном месте 2 часа. Напиток рекомендуют в диетах для похудения.
Важно! Традиционная система индийской ведической медицины (Аюрведа) гласит, что мёд, нагретый до температуры выше 60 °С, становится ядом. Современная наука подтверждает данное высказывание. Так что не стоит размешивать мёд в горячих напитках. Есть стоит вприкуску или же остужать напитки до тёплого состояния. Аллергикам и лицам, страдающим плохим пищеварением, следует заменить мёд в этом напитке на чайную ложку нерафинированного или коричневого сахара.
Шоколадный напиток
Для получения шоколадного коктейля необходимо взять:
- 250 мл молока;
- 10 г натурального шоколада;
- 3 г молотого коричного порошка;
- 3 г порошка какао;
- 6 г сахарного песка;
- листочек мяты.
В тёплом молоке хорошо перемешайте сахар, корицу, какао, шоколад, доведите смесь до кипения, остудите. Листочек мяты используйте для украшения. Вкусный напиток придаст силы, согреет тело, вернёт отличное расположение духа.
Вам наверняка будет интересно узнать, чем полезен горький шоколад и как приготовить его в домашних условиях.
Пряный десерт с сухофруктами
Необходимыми ингредиентами пряного десерта с сухофруктами являются:
- 500 мл молока;
- 6 г порошка корицы;
- 20 г изюма;
- 3 шт. чернослива;
- 6 мл мёда;
- 2 шт. гвоздики;
- 5 г свежего корня имбиря.
Смесь из молока, имбиря, чернослива, изюма, гвоздики доведите до кипения, снимите с огня. Добавьте пряность, остудите и перемешайте с указанным количеством мёда.
Молоко с черникой
Для приготовления молочного коктейля с черникой возьмите:
- 250 мл молока;
- 1 палочку корицы;
- 3 г молотого коричного порошка;
- 1 кардамон;
- 10 г сушёной черники;
- 3 г апельсиновой цедры;
- 3 мл кленового сиропа.
В тёплое молоко положите палочку корицы, чернику, апельсиновую цедру, кардамон, кленовый сироп. Смесь доведите до кипения. Остудите. Присыпьте порошком корицы.
Узнайте, чем полезна черника для организма человека.
Можно ли пить на ночь?
Согласно научным исследованиям, молоко, употреблённое в дневное время, обладает тонизирующим действием, стимулирует пищеварение, аппетит, придаёт силы, и поэтому считается наиболее полезным. Выпитое утром, укрепляет скелет, помогает привести в норму систему пищеварения, наделяет силой. Принятое вечером (за 1,5–2 часа перед отходом ко сну), обладает успокаивающим действием, способствует отличному сну, совершенствует зрение, избавляет от истощения и врачует другие болезни. 
Корица только усиливает положительные качества молочного продукта, так как помогает ему легче усвоиться. Учтите тот факт, что напиток рекомендуется пить горячим или тёплым, ведь в холодном виде молоко оседает на стенках пищеварительной системы, преобразуется в липкую субстанцию.
Как получить максимальную пользу: рекомендации и советы
Перед регулярным употреблением молочного коктейля с пряным порошком проконсультируйтесь с врачом. Его мнение поможет уберечься от негативных проблем со здоровьем. 
Для получения максимального положительного эффекта от продукта следует учесть такие рекомендации:
- согревающий напиток эффективно применяется от кашля в случае отсутствия температуры у больного;
- в период беременности и грудного вскармливания пряный напиток употреблять не рекомендуется, так как возможен выкидыш и отказ от грудного кормления из-за резкого запаха корицы;
- перед употреблением необходимо удостовериться в отсутствии аллергических реакций на компоненты выбранного напитка, иначе негативных проявлений не избежать;
- не пейте средство во время менструаций и при наличии заболеваний крови, так как корица влияет на кровоточивость тканей;
- для похудения медово-коричный бальзам необходимо пить три раза в день (утром натощак, до обеда и вечером) по 1/2 стакана;
- всякая диета приносит плоды лишь в случае отказа от нездоровой пищи;
- приём напитка за один раз не должен превышать 250–300 мл. Лучше пить небольшими порциями в течение дня, при отсутствии противопоказаний на пряность.
Важно! Ни в коем случае не употребляйте корицу на голодный желудок — это может спровоцировать сильную тошноту и даже безудержную рвоту. Молоко с корицей улучшает сердечную деятельность, разжижает кровь, укрепляет иммунную систему и дарит ощущение теплоты. А главное, является отличным средством для похудения и лекарством от кашля.
Читайте также:
Поделитесь с друзьями в соц.сетях