Состав — ключ к пользе меда и лимона

Вода с медом и лимоном натощак — польза, о которой вам, скорее всего, рассказывала еще бабушка.

Рецепт этого сочетания действительно уходит вглубь веков.

Совмещение сладкого и кислого вкусов, а также витамины и микроэлементы, которые содержатся в этих натуральных ингредиентах, ставят пользу меда и лимона в один ряд с дорогими косметическими способами ухода за собой.

За одним исключением — все необходимое вы легко можете делать дома!

Отличный вкус того, что вы едите, конечно, важен.

Но любую еду тело безжалостно расщепляет на мельчайшие полезные части, которые и усваивает, используя их для производства энергии и питания себя любимого.

Давайте рассмотрим состав, чтобы понять, какова польза от меда с лимоном для вашего организма.

Что входит в состав меда

Мед — богатый источник углеводов (состоит из них более чем на 80%), белков и свободных аминокислот.

Всего в лакомстве 17 микроэлементов, самый распространенный называется пролина.

Также в составе сладости есть рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота, пантотеновая кислота.

Витамин B6 помогает усваивать ненасыщенные жирные кислоты, а также регулирует нормальную работу сердца и мышц, их расслабление.

Витамин C, как всем отлично известно, эффективно поддерживает иммунную систему.

Мед содержит большое количество антиоксидантов — в основном, флавоноидов.

Входящий в их число пиноцембрин содержится и вовсе только в таких продуктах, как мед и прополис.

Также в составе лакомства присутствуют:

1. Цинк
2. Фосфор
3. Кальций
4. Калий
5. Магний
6. Железо
7. Хром
8. Марганец

Совет: чем более темного цвета мед, тем сильнее проявляются антиоксидантные свойства.

Кроме того, продукт содержит органические кислоты: уксусную, бутановую, муравьиную, лимонную, янтарную, молочную, яблочную, пироглутаминовую и глюконовую, а также ряд ароматических кислот.

Из чего состоит лимон

Лимоны являются богатым источником сахаров, полисахаридов, кислот органического происхождения, липидов, каротиноидов, витаминов, минеральных веществ, флавоноидов, горьких лимоноидов и летучих компонентов.

Лимон — превосходный источник калия (145 мг в 100 г плодов), биофлавоноидов и витамина С (от 40 до 50 мг в 100 г продукта, вдвое больше по сравнению с апельсинами).

Из витаминов, содержащихся в цитрусе, следует также выделить:

1. А
2. В1
3. В2
4. B3

Плоды лимона отличаются низким содержанием калорий — 27 ккал на 100 г.

Другие составляющие фрукта включают эфирные масла (2,5% от кожуры), лимонен, альфа-терпинена, альфа-пинен, цитраль, кумарины, пектины и биофлавоноиды (содержатся в основном в сердцевине и кожуре).

Лимон — это чудо-фрукт для вашего организма.

Он содержит многие жизненно важные питательные вещества, необходимые для восстановления здоровья и омоложения всех систем тела.

Теплая вода и добавление меда только усиливают эффект цитруса.

Начинайте день стаканом воды с медом и лимоном натощак, и польза напитка уже одну-две недели будет заметна невооруженным взглядом.

Рецепт воды с медом и лимоном

Для приготовления полезного напитка нам понадобится:

1. Натуральный мед
2. Один цитрус
3. Теплая вода

Налейте в стакан теплую, но не горячую воду, добавьте сок 0,5 лимона и чайную ложку меда.

Размешивайте напиток до полного растворения сладости, выпейте быстрыми мелкими глотками.

При желании добавьте несколько кусочков имбиря (необходимо взять очищенный имбирный корень).

Какое количество воды с медом и лимоном следует пить?

В вопросах здоровья «не навреди» — главная заповедь, поэтому помните, что не стоит употреблять более 200 мл такого напитка в день, одной ложки меда и половины лимона тоже будет достаточно.

Существует и альтернативный вариант приготовления напитка: для этого килограмм лимонов ошпаривается кипятком, нарезается на кусочки и заливается половиной килограмма меда.

Примерно через сутки начинает образовываться жидкость, которую и стоит использовать в качестве сырья в размере примерно 80-90 мл сиропа на стакан воды.

Но мы все-таким придерживаемся основного рецепта и считаем, что правильнее готовить свежий витаминный напиток каждый день.

Совет: не пейте чай или кофе по меньшей мере следующий час. Вода с этими продуктами влияет на зубную эмаль, усугубляя ее склонность к пигментации. Так, красящие напитки могут привести к пожелтению зубов.

Теплая вода с соком лимона оказывает поддержку иммунной системе, восполняя запасы жидкости, потерянные организмом.

Недостаток воды в теле сказывается на нас проявлением неприятных побочных эффектов, среди которых чувство усталости, вялость, недостаток энергии и скачки кровяного давления.

Чтобы избежать негативных проявлений дегидрации, которые легко могут перейти в стресс и тяжелую депрессию, сделайте привычкой употребление по утрам воды с мёдом и лимоном.

Польза и отсутствие вреда этих продуктов доказана неоднократно, поэтому с их помощью можно составить для себя здоровое, вкусное меню на каждый день.