Кедровое масло: полезные свойства и вред

Масло ядер кедровых шишек считается не только вкусным, но и полезным продуктом. Перед употреблением рекомендуется изучить область его применения, ознакомиться с характеристиками. На основании этих данных легко составить собственное мнение – каковы польза и вред кедрового масла. При этом надо учитывать, что продукт широко применяется как в кулинарии, так и в косметологии.

Способы получения масла

Кедровые орехи обрабатывают двумя способами: прессование и экстракция. Оба метода имеют плюсы и минусы.

Прессование (холодный отжим) считается наиболее экологически чистой технологией. При этом способе ядра предварительно не нагревают в жаровне. В маслопресс подается высушенное сырье. Готовый продукт фильтруют или отстаивают. Его вес составляет около 30% от массы загруженного ореха. Достоинства кедрового масла холодного отжима: полезные компоненты сохраняются максимально полно. Из недостатков можно выделить его высокую стоимость. Есть мнение, что наиболее качественный продукт дает деревянный пресс, поскольку нет контактов с металлом. Однако серьезные исследования в поддержку этой теории не проводились. Для массового производства продукта используют металлическое оборудование.

При термическом производстве ядра промывают горячей водой, а потом прессуют горячим способом. Невысокая стоимость – основное преимущество масла, полученного при термической обработке.

Поэтому непрессованный продукт широко применяют в кулинарии. Вред такое масло организму человека не наносит, но и польза его незначительна. Поскольку теряется много важных качеств.

Химический состав и калорийность

Благодаря современным исследованиям, установлено, что масло кедрового ореха богато веществами, необходимыми для полноценного функционирования организма человека.

Витамины, мг

Микроэлементы

А – 31

В1 – 1,6

В2 – 1,7

В3 – 14

Е – 56

D – 0,1

 железо – 19

калий – 650

кальций – 110

магний – 552

марганец – 16

медь – 4

натрий – 195

цинк – 20

фосфор — 840

Особую ценность продукту придает наличие полиненасыщенных и мононенасыщенных жирных кислот:

  • олеиновая (польза – регулирование уровня холестерина) – 15%;
  • линолевая (польза – нормализация жирового и липидного обмена в организме) – 57-70%;
  • линоленовая (польза – нормализация деятельности почек, сердца, головного мозга) – 21-27%.

Показатель калорийности очень высок – в 100 г содержится 898 кКал. Потому что в этой порции продукта находится 99,8 г жиров.

Польза масла кедровых шишек

Этот продукт полезен как взрослым, так и детям, благодаря широкому спектру действий:

  • укрепляется иммунитет организма, усиливаются защитные функции;
  • снижаются холестериновые показатели, эластичность сосудов восстанавливается, нормализуется давление;
  • содействует регенерации клеток, поэтому применяется при комплексных вариантах лечения язвы желудка, различных эрозий;
  • помогает восстановлению поврежденных клеток кожи. Активно используется при борьбе с нейродермитом, псориазом;
  • улучшает деятельность системы пищеварения.

Масло используют как наружное средство и его употребляют внутрь. Активно используют в кулинарии и домашней косметологии. Становится сразу заметна польза: пропадает усталость, повышается жизненный тонус, увеличивается работоспособность.

Для женщин

Поддержанию ухоженного внешнего вида женщины всегда уделяют массу времени. Много приобретается готовых кремов и упускаются из виду надежные природные средства. Благодаря возможности применять масло наружно и пить его, польза продукта повышается в несколько раз:

  • иногда наступают периоды, когда сложно засыпать. Снять дневное напряжение и полноценно выспаться поможет смесь масла с медом (берут в равных пропорциях). Ее запивают стаканом теплого молока;
  • по отзывам о кедровом масле, состояние кожи и волос заметно улучшатся в случае ежедневного приема.

В период климакса многие женщины страдают от расстройства гормонального фона, резких перепадов настроения. Польза продукта – смягчать неприятные симптомы. Достаточно трижды в день выпивать по 1.ч.л до еды.

Для мужчин

Сильная половина человечества чаще всего страдает от нарушения деятельности сердечно-сосудистой системы. Польза масла – профилактика инсульта, инфаркта, ишемической болезни. Для мужского здоровья имеет значение наличие аминокислот:

  • восстанавливается тонус стенок сосудов системы кровообращения и циркуляция крови;
  • налаживается деятельность предстательной железы и увеличивается выработка семенной жидкости.

Мужчинам рекомендуются употреблять масло по следующим схемам:

  • с целью увеличения потенции: днем дважды, за 25-30 минут до еды, выпивают по 1 ч. л. Курс длится не более двух месяцев и желательно проводить его 2 раза в год;
  • чтобы замедлить облысение, необходимо в небольшую порцию любого шампуня капнуть 3-4 капли кедрового продукта. Такой смесью голову моют примерно 60-90 дней.

Как принимать кедровое масло в целях профилактики? Полезно выпивать на голодный желудок 1 ч. л продукта. Достаточно средство употреблять месяц, а потом прерваться на 60 дней.

При беременности

Польза масла – помощь организму будущей мамы в борьбе с инфекциями, усталостью. Улучшается кровоток, снижается потеря кальция, поддерживается хорошее настроение. Передозировка обычно приводит к плохим последствиям. Чтобы не нанести вред плоду, в день нельзя выпивать более 3 ч. л масла.

При похудении

Лишний вес является проблемой многих людей. Снизить массу и сохранить результат – естественное желание. Польза кедрового продукта – нормализовать жировой обмен. Естественно, это процесс не одного дня. Если решать проблему комплексным путем (физические нагрузки, массажи, правильное питание), то результат быстро появится. Польза масла – это отличный продукт для разгрузочных дней. Проводить их достаточно два раза в месяц: днем выпивают 2-2,5 л воды и трижды принимают по чайной ложке кедрового продукта. Устранить дряблость кожи поможет масляный массаж.

Совет! Для массажа рекомендуется смешивать масляные продукты. Использовать, например, миндальный (берут часть кедрового масла и 2 части миндального).

Применение масла кедрового ореха

Этот продукт относится к уникальным, поскольку применяется по разным назначениям.

 

В кулинарии

Польза масла: улучшается вкус продуктов и блюд, увеличивается время хранения кулинарной продукции. Не имеет смысла использовать для жарки продукт холодного отжима – очень дорого и нецелесообразно. Для этих целей лучше приобрести более дешевый продукт, полученный способом экстракции.

В домашней косметологии

Польза кедрового масла для волос и домашних процедур по уходу за кожей очень велика. Свежеприготовленное средство всегда эффективней, чем фабричные кремы. Чтобы предупредить появление морщин, на лицо наносят смесь масла и кедровой живицы (1 ч. л и 2 капли соответственно). Препарат наносят на кожу перед сном. Через 15-20 минут остатки удаляют салфеткой.

Полезно кедровое масло для лица с сухой кожей. Продукт дополнительно обогащают витамином Е (в 1 ч. л кедрового продукта капают три капли). Покрывают лицо утром и вечером. Кожа приобретает упругость и свежий вид уже через небольшое время. Кедровый продукт – великолепная альтернатива кремам для рук.

В народной медицине

Есть несколько эффективных вариантов использования масла кедровых шишек, при которых его польза – очевидна:

  • в качестве профилактики гриппа и вирусных инфекций, рекомендуется закапывать средство. Достаточно по одной капле в каждую ноздрю;
  • чтобы снизить аллергические симптомы, перед едой выпивают по чайной ложке средства (трижды в день);
  • ванночки с кедровым продуктом или клизмы помогут уменьшить обострение геморроя. В воду добавляют 2-3 столовые ложки средства и капают кедровую живицу (достаточно пары капель).

Совет! Для лечения многих болезней кедровый продукт употребляют курсами.

Живица кедра на кедровом масле

Польза смолы проявляется в разнообразных целебных качествах. Чаще всего средство применяют для заживления ран, поскольку оно способствует клеточной регенерации. Кедровая живица редко употребляется в чистом виде. Более распространенное средство – живица на масле кедровых шишек. По отзывам, принимать его необходимо в лечебных целях, а не в профилактических.

Живицу годится для лечения сердечных сбоев, нормализации функционирования эндокринной и нервной систем. Это отличный препарат, чтобы поправить нарушения женского и мужского здоровья.

Выбор и хранение

Для получения качественных результатов лечения, рекомендуется приобретать продукт холодного отжима. Чтобы его польза сохранилась длительное время, емкости хранят в защищенном от света месте.

Качественный продукт не бывает замутненным, ему не свойственен горький привкус. Он дорого ценится. Но перед покупкой лучше уточнить способ получения масла.

Противопоказания

Кедровое масло могут принимать практически все. Чтобы исключить возможный вред, рекомендуется предварительно проверить переносимость препарата. Для этого состав наносят на локтевой сгиб и наблюдают реакцию организма. Не стоит забывать про высокую калорийность средства. Поэтому людям, склонным к полноте, желательно не злоупотреблять маслом.

Вообще, любое превышение нормы может нанести вред организму. Поэтому надо придерживаться рекомендаций специалистов.

Заключение

Можно на собственном опыте определить в чем польза и вред кедрового масла. Его целебные качества и положительный косметический эффект общеизвестны. Принимать желательно продукт холодного отжима.

Это интересно:   Кокосовое масло – ваш личный косметолог и доктор

Поделитесь с друзьями в соц.сетях

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *