Гранатовый сок — полезные свойства и состав

Гранатовый сок — полезные свойства и состав

Гранатовый сок, полезные свойства и противопоказания — вот, о чём сегодня будет говорить Life Reactor.

Тема как никогда актуальна, ведь на дворе зима, а это означает нехватку витаминов, которую мы все испытываем в большей или меньшей степени.

Но не стоит пасовать перед трудностями, ведь природа щедро одарила нас фруктами, которые есть на прилавках магазинов и базаров даже в холодный сезон. Гранат — один из них.

Это не только богатейший источник витаминов, но и сильный природный антиоксидант, а также мочегонное средство.

Регулярно употребляя гранат в пищу, можно приятно и вкусно провести масштабную санацию организма, без изнурительных диет и прочего.

Химический состав гранатового сока совершенно справедливо называют уникальным.

В сравнении с другими ягодными и фруктовыми напитками, он выглядит как тайный клад, в который природа поместила всё лучшее и полезное, что у неё есть для человека.

В стакане гранатового сока содержатся:

  1. Витамины (С, Е, В6, В12, А)
  2. Пектин
  3. Моносахариды
  4. Органические кислоты
  5. Фенолкарбоновые кислоты
  6. Аминокислоты
  7. Фенольные соединения
  8. Минералы

Первое, на что стоит обратить внимание — это богатый и разносторонний витаминный комплекс.

Всего одной чашки натурального гранатового сока хватит, чтобы удовлетворить потребность организма в витамине С на 40%!

Гранатовый сок — полезные свойства и состав
Полезный гранатовый сок

А это мощнейший природный антиоксидант, который к тому же предотвращает развитие злокачественных опухолей и помогает в усвоении такого ценного минерала, как железо.

Витамины группы В благотворно влияют на нервную систему, помогают справляться с ежедневным стрессом, а также участвуют в углеводном обмене.

Они являются природными блокаторами пагубного воздействия различных токсинов. Витамин Е важен для нормального протекания кровообращения, здоровья кожи и хорошего зрения.

Кроме того, он необходим для нормального формирования плода, поэтому беременным гранатовый сок особенно показан.

Следующее вещество, особенно интересное в контексте оздоровительных свойств гранатового сока, — это пектин.

Являясь натуральным антиоксидантом, он очень важен для нормального функционирования печени и жёлчного пузыря.

Пектин обладает заживляющим действием, а также снижает уровень плохого холестерина в крови.

Моносахариды улучшают метаболические процессы в организме, сердечную деятельность, расширяют сосуды.

Гранатовый сок — полезные свойства и состав
Сок этого удивительного плода практически лишен противопоказаний

Также они помогают печени справляться со своими обязанностями и существенно облегчают задачу по усвоению полезных веществ пищеварительной системой.

Органические кислоты, которые представлены в гранатовом соке в нескольких видах, крайне важны для нормального пищеварения и работы сердечно-сосудистой системы.

Они снижают кровяное давление, помогают избавиться от накоплений холестерина.

Фенолкарбоновые кислоты укрепляют иммунитет, обладают антимутагенным действием.

Это интересно:   Всем на педсовет: зарплата учителя в Москве

Активно используются в традиционной медицине как превентивное средство против опухолей различного генеза.

Аминокислоты, фенольные соединения и минералы являются активными участниками синтеза белка, а также всех обменных процессов в организме.

Примечательно, что в натуральном гранатовом соке представлено целых 15 видов минералов и среди них 6 — незаменимых.

С какими болезнями помогает справляться гранатовый сок?

Целебная сила гранатового сока впервые приковала к себе внимание учёных ещё в античные времена.

Гранатовый сок — полезные свойства и состав
Гранатовый сок снимает симптомы массы заболеваний

Гиппократ, знаменитый древнегреческий лекарь, назначал его людям, страдающим от патологий нервной системы, а также от различных лихорадок.

Он считал его крайне действенным средством и при многих других болезнях.

Спустя столетия другой выдающийся врач и просветитель своей эпохи, Ибн Сина, более известный нам как Авиценна, продолжил изыскания Гиппократа и несколько расширил сферу применения гранатового сока.

Он начал использовать его в лечении дизентерии, воспалительных процессах в горле и кровотечениях, добившись стойких положительных результатов.

Сегодня развитие науки и техники позволило нам копнуть глубже и рассмотреть целительную силу гранатового сока под микроскопом.

Гранатовый сок — полезные свойства и состав
С незапамятных времен сок и плоды граната использовали для лечения массы заболеваний

Благодаря медицинским исследованиям нам достоверно известно, что он помогает при:

  1. Расстройствах желудочно-кишечного тракта
  2. Малокровии
  3. Нарушениях менструального цикла
  4. Простудных заболеваниях
  5. Застоях желчи

При расстройствах ЖКТ необходимо соблюдать специальную диету, предотвращающую запоры, а также пить гранатовый сок в определённых количествах.

Специалисты предлагают следующую простую схему: пить по половине стакана натурального гранатового сока 3 раза в день на голодный желудок (за 30 минут до основного приёма пищи).

Продолжительность курса варьируется от 2 до 4 месяцев, в зависимости от тенденции к улучшению самочувствия.

Малокровие также поддаётся лечению при поддерживающей терапии в виде регулярного употребления гранатового сока.

Предыдущая схема также актуальна в этом случае.

Гранатовый сок — полезные свойства и состав
Не забывайте о том, что даже у такого полезного фрукта есть ряд противопоказаний

При нарушениях менструального цикла необходимо ежедневно выпивать по одному стакану сока в день.

Это нормализует работу яичников и синтез необходимых гормонов. Старайтесь избегать пропусков в первые дни цикла, тогда лечение точно возымеет должный эффект.

Простудные заболевания лечить по какой-то определённой схеме смысла нет.

Достаточно полоскать горло натуральным гранатовым соком и просто пить его, хотя бы по одному стакану в день. Добавление чайной ложки мёда усилит лечебный эффект.

При застоях желчи рекомендуется выпивать по ⅓ стакана в сутки неограниченное количество времени.

Стоит отметить, что гранатовый сок отлично утоляет жажду, вопреки расхожему мнению, что с недостатком влаги в организме может справиться только минеральная вода.

Стаканчик вкусной, ароматной и полезной жидкости — это лучшее, что вы можете сделать для себя в особо знойный день.

Гранатовый сок — полезные свойства и состав
Гранатовый сок полезен при малокровии

Противопоказания, о которых важно знать

Как и всякий продукт, содержащий в себе биологически активные вещества, гранатовый сок следует употреблять только при уверенности, что у вас нет никаких противопоказаний к нему.

Это интересно:   Куда вложить деньги, чтобы получать гарантированный доход в 2019 году: лучшие и худшие варианты инвестиций

Иначе его лечебные свойства могут не только не проявиться, но и принять разрушительную форму.

Ниже мы приводим небольшой стоп-лист, куда входят основные противопоказания:

  1. Повышенная кислотность желудка
  2. Язвенные заболевания желудка
  3. Панкреатит
  4. Гастрит
  5. Геморрой (употреблять с осторожностью)
  6. Аллергия
  7. Низкое артериальное давление

Список довольно короткий и в нём нет особо распространнёных заболеваний, тем не менее, его обязательно стоит учитывать.

Гранатовый сок — полезные свойства и состав
С осторожностью стоит давать гранатовый сок детям

Многие родители, знающие о пользе гранатового сока, дают его новорожденным в надежде помочь в формировании крепкой иммунной системы.

С точки зрения педиатрии это не особо рационально да и вообще какого-либо эффекта можно добиться только в редких случаях.

Чаще результат остаётся либо нулевым, либо вообще неблагоприятным — у ребёнка может развиться аллергия.

Давать натуральный гранатовый сок имеет смысл только по истечении первых 6 месяцев жизни малыша, да и то начиная с 1 чайной ложки в день, увеличивая порцию постепенно, с учётом индивидуальной реакции организма.

Лучше всего разбавлять сок кипячёной водой в пропорции 1:1.

Специалисты отмечают, что такая смесь нормализует нестабильный стул у малышей благодаря высокому содержанию дубильных веществ.

Гранатовый сок — полезные свойства и состав
Старайтесь готовить гранатовый сок самостоятельно

Напоследок хотелось бы отметить, что всё, сказанное в этой статье о пользе гранатового сока, справедливо только по отношению к натуральному продукту.

Магазинный вариант, что бы там производитель не писал на упаковке, чаще всего окажется лишённым более чем на половину тех богатств, что содержатся в этом уникальном фрукте.

Хотя и есть фирмы, продающие настоящие соки, их крайне мало, они представлены далеко не во всех магазинах да и цены на их продукцию кусаются.

Поэтому Life Reactor рекомендует изготавливать сок самостоятельно.

Ничего особенного для этого вам не надо: просто купите парочку свежих плодов, принесите домой и приготовьте пальцы рук к небольшому упражнению.

Гранатовый сок — полезные свойства и состав
Готовьте сок самостоятельно

Вам понадобится размять гранат, предварительно не очищая его.

Когда почувствуете, что сердцевина стала податливой, воспользуйтесь обычным ножом, проделайте в кожуре отверстие и слейте драгоценный сок в любую ёмкость.

Совет: если по каким-то причинам получить сок с помощью собственных пальцев вы не можете, можно воспользоваться обычной чеснокодавилкой. Для этого очистите фрукт и пропустите через неё одну горсть зернышек за другой. Довольно простой и эффективный способ.

Поделитесь с друзьями в соц.сетях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *